誰說開餐館就一定滿身油煙味？羅德島州「火宮殿(Noble House)」餐廳東主黎家活不但常吹奏音樂附庸風雅，更時以詩作憑添個人書香。2007年中國楹聯學會發行「年度百強佳聯三百幅」結集本，從來自全球各地的二萬首作品中挑選出三百首作品刊印，黎家活就以旅美華僑身份，有二首詩作獲選入書。這兩首詩分別是題為「紫禁城懷古」的故宮五百年，雄姿尚在；王者三千里，大志何如；以及題為「揚州瘦西湖」的桃花人面相輝，二十四橋添秀色；玉笛琵琶合奏，百千萬客沐春風。
今年的五月廿二、廿三日時，黎家活還因此獲邀出席在南昌市舉行的2009第三屆中國(南昌)國際楹聯文化藝術節，以及中國楹聯學會第六次代表大會。食宿費用全由主辦單位贊助。
來自廣東台山的黎家活表示，小時候接觸到「朝發白帝彩雲間，千里江陵一日還」等詩詞，就對文學發生興趣，但文革後，這方面的書籍很少，他只能從週遭僅存的一、兩本唐詩、宋詞來自己摸索的找出平仄韻腳，再模仿著寫詩。
1982年來美後，社會風氣自由，他的思路更活潑，在終日埋首枯燥的餐館工作之餘，寫詩更成了他的解脫之道。
早年他喜歡寫寫新詩，近年則愛上講平仄對仗，有韻腳的「舊詩」。日前他出席紐英崙藝術學會的「詩詞講座」活動，還秀了一手，把兩名講者的名字都嵌進詩裏，寫成了「紹髮文心詩藝興，昌揚韻事雅波城，華章樂曲陶情性，彥士騷人逸意誠」一詩。
黎家活另外還有五首詩獲選入007年中國詞人辭典。該辭典上篇為歷代名人名篇，如李白、蘇東坡、辛棄疾、白居易、李煜、李清照等，下篇為近代各家之作。2008年他又再入選由中華詩詞出版社主編的中華詩詞家風采錄。
